大阪府の最北端の地、能勢(のせ)町。大阪人にもあまり認識されていないその地は、実は驚くべき数々の特産物を有しています。
当ブログの一押しは、「能勢ジンジャーエール」ですが、本日紹介する「桜川サイダー」こそ、能勢酒造製品の真骨頂かも知れないと思います。その感動の味のレビューです。
サイダーに水の力を!桜川サイダーの味と感想
商品はこれ。摂津国能勢郷「桜川サイダー」。地味で目立たないラベル。しかも、サイダーなのに桜のラベルがピンと来なさを助長しますw
しかし、これは従来のサイダーのイメージを覆す、能勢酒造製品らしいちょっと高級感ある上品な味わいです。
「いやいや、言うてもサイダー。そう変わらないでしょ(笑)」
・・・そう言いたくなる気持ちは分かります。
ですが、その考えは誤りです!
能勢ジンジャーエールと同じく、桜川サイダーはいまだ全国的には全く無名。しかし、これは全国区になる実力を秘めていると思っています。能勢物品ファンとして、これから桜川サイダーを飲むべき3つの理由を順に述べます(またですが・・・www)
至高のサイダー・桜川サイダーを飲むべき3つの理由
(1)「水の力」を感じる、上品で高級感のある口当たり
甘さは控えめ、炭酸も控えめ。能勢の炭酸飲料らしい「優しく上品」な飲み口です。しかし、「上品なサイダー」の味が喉元を通り抜けた後に、クリアな後味が脳天を貫きます。「後味が普通のサイダーと全然違う」のです。これが能勢の名水の力なのでしょうか?甘味が抜けたあとに水そのものの力を感じます。
「三ツ矢サイダー発祥の地」も能勢のほど近くにありますが、「三ツ矢サイダー」とかなり異なる味わいです。
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三ツ矢サイダー発祥の地~能勢電鉄・平野駅
当ブログでは、大阪の魅力(特に北摂地区)を細々と発信しています。特 ...
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(2)炭酸のシュワシュワ感
能勢ジンジャーエールや日本のコーラでは炭酸シュワシュワの動画をつけていますが、今回は動画なしです。日本のコーラのきめ細やかなシュワシュワよりは、能勢ジンジャーエールの炭酸の感じに類似しています。
この炭酸シュワシュワ感が、能勢酒造炭酸飲料の魅力です。同社製品「日本のコーラ」ほどのシュワシュワの持続性がないため、数分後には落ち着いてゆっくりとサイダーの味そのものを味わえます。そういう意味では、食前酒ならぬ、食前サイダーにふさわしいです。
(3)能勢は名水の里である!
過去の能勢酒造製品でも繰り返し記載していますが・・・笑
能勢町吉野の「桜川」は、古来より「名水ありき」とうたわれてきました。能勢酒造はその源泉水を使った商品の作成に心血を注いできた、まさに能勢の水を知り尽くした企業です(起源は1712年!)。
その「桜川」の名を冠する、まさに能勢酒造のフラッグシップ商品でございます。
桜川サイダー vs 能勢ジンジャーエール
桜川サイダーも能勢ジンジャーエールもともに能勢酒造の炭酸飲料水です。
ともに桜川の名水を使用しているという共通点があります。「桜川」の名を冠するという点で、桜川サイダーこそ能勢酒造の本命商品と思われますが、全国的な知名度は能勢ジンジャーエールの方がやや上(・・・といっても、まだまだローカルですが)。
その原因は、皮肉にも「桜川」という名前にあるかもしれないと個人的には考えます。
能勢ジンジャーエールは誰がどう見ても「能勢」の特産品ですが、桜川サイダーはぱっと見、どこの地域の商品か分からない・・・これが残念ながら現時点での、「桜川」のブランディングでしょう。能勢町のふるさと納税の返礼品にも、能勢ジンジャーエールは含まれていますが、桜川サイダーは含まれていません。
そこで、地味に能勢町を応援している本ブログとしては、桜川ブランド力の向上に、弱小ブログながら貢献していきたいと思います。
価格:4,250円 |
能勢ジンジャーエールと桜川サイダーの飲み比べセットもあります。
【送料無料】大阪府 地サイダー 桜川サイダー&能勢ジンジャエール 各6本入 / 価格:4,377円 |
あなたが桜川サイダーを飲むことで広がる世界
想像してみてください。
あなたが桜川サイダーを飲んだところを。
「・・・といっても、所詮サイダーじゃん!?」
という考えが変わります。
のど越しで味わえる上品な味なんです。これまであなたが飲んできたサイダーの味とは、大きく異なることでしょう。
そして、この桜川サイダーは、全国ではおろか大阪でも無名。知る人ぞ知るマニアックな商品です。
今度は、この桜川サイダーを知人に紹介してみてください。
「・・・ていっても、所詮サイダーだろ!?」
「・・・ホンマや!( ✧Д✧) キラーン」
「これ、どこで買ったの?桜川って何??」
と話が盛り上がること間違いなし。是非、当ブログで学んだマニアックな能勢に関する知識とともに、話題にしてみてくださいね!
とにかく、水そのものの力を感じろ!桜川サイダーはカクテル作成にも最適!!
まとめますと、桜川サイダーは、あっさりした甘みと独特のシュワシュワ感を持つ炭酸、そして喉元を過ぎたところで感じるクリアな水の切れ味。喉ごしで楽しめる貴重なサイダーでございます。
高級料亭の食前サイダーや、自宅でのサイダー割り作成に一度使ってみては如何でしょうか?
桜川は能勢の名水!
カクテルを作成する際にも、水そのものが力を持っている桜川サイダーはきっとお役に立つはずです。能勢以外ではなかなか手に入らない!上品なお味の桜川サイダーの購入には、是非ネット通販での12本or24本まとめ買いをご利用ください。
三ツ矢サイダーとは異なる切れ味のサイダー、是非一度ご賞味あれ!能勢町を訪れた際のおみやげにも、おすすめですよ。
改めて、サイダーに水の力を!
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