本日は、地方の素晴らしき名産品、「荏胡麻(えごま)スープ」をご紹介いたします。
ひとことで言えば、「健康志向」で、「飽きない味」の、「もらって困らない」お土産です!
この記事は下記の方におすすめです
- オルニチン配合もしくはαリノレン酸配合の食品をお探しの方
- 飽きない味のお土産をお探しの方
- もらって困らないお土産をお探しの方
荏胡麻(えごま)スープ
滋賀県東近江市の道の駅やおみやげやさんで見かけたこのパッケージ「荏胡麻スープ」。
滋賀県の名産品かと思ったら、販売会社は東海農産という静岡の会社でした・・・
まあ、いいや。オルニチン配合スープをこよなく愛するブログ主の新たなお勧め商品として、ご紹介させていただきます。
そのオルニチン配合量、なんと「しじみ約100個分!」
しじみ約100個分のオルニチンパワー!
これですよ、これ。「しじみ約100個分のオルニチン配合」。凄くないですか?
しじみ100個分とはなんと、以前ご紹介した「しじみエスプレッソ」に匹敵する量・・・!
しじみ汁をこよなく愛する者としては、買うしかないでしょう!笑
オルニチンは言わずと知れた、肝臓の働きを助ける「遊離アミノ酸」。身体のなかを駆け巡り、特に肝臓の代謝を助けます。肝臓には解毒作用がありますので、オルニチンの働きにより代謝が改善、なかなか抜けない疲れの回復に役立つとされます。
そして、そんなオルニチンをたくさん含有しているのが「しじみ」。だから、お酒を飲んだ後にはしじみ汁!が有効なのです。
この「荏胡麻スープ」には、しじみ約100個分のオルニチンが配合されています。
疲れた身体と肝臓に、このスープはありがたいです。
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さらに荏胡麻(えごま)のαリノレン酸がプラスでパワーアップ!
そして荏胡麻スープにとって、しじみ100個分のオルニチン配合は、ただの余技・・・こちらが荏胡麻の本命です、αリノレン酸!!
αリノレン酸とは、不飽和脂肪酸の仲間です。
いわゆる「記憶力に良い」とされる、EPA、DHAも不飽和脂肪酸で、青魚に多く含まれており、お薬やサプリメントにもなっています。
つまり、αリノレン酸とは、EPA、DHAにならぶ健康志向の栄養素ということです。
荏胡麻・・・そう、ゴマ油はオリーブオイルと同様に健康に良いとされていますよね、まさに、そんなエゴマのエッセンスをぎゅっと詰め込んだスープとなっています。
なにげにこれ、凄いスープではないでしょうか。
ゴマ油のサプリメントとか使うぐらいなら、食事の一品としてこのスープ、めっちゃいいと思います。
ふわっと広がる荏胡麻スープの味と感想
パッケージには荏胡麻スープが10袋入っています。
それを開けるとこんな感じで意外とコンパクト・・・
しかし、お湯を入れるとゴマとネギとワカメがぶわっと広がります。(キャッチフレーズは「ふわっと広がる」)
ゴマが多くて見るからに健康的ですね!
そのお味の方は・・・紫蘇(しそ)の風味ただよう和風のあっさりとした味わいで、胃に優しい感じ・・・疲れた身体にちょうどええわ~というお味です。好き嫌いのない美味しさだと思うので、自信を持ってお勧めできます!
主張が強すぎない範囲でうま味がしっかりと効いており、ゴマの風味も広がります。具材も多く、食感の変化も楽しめる感じで、忙しい朝食の添え物にも良さそうですし、あと一品足りない夕食時にお手軽に追加できる和風スープとしても役立てることができます。
これは全国のスーパーに置いても全然良いくらいのレベルの商品です。おみやげにもらったら、実用品としてすごくありがたいかも・・・
味噌汁ばかりで飽きてしまった日常に、あっさり風味の荏胡麻スープを取り入れてみられてはいかがでしょうか!?
具材も多く、手抜きのない地方の名品だと思います!!
まとめ
まとめると、こんな感じです。
ふわっと広がる荏胡麻スープ
- ゴマとシソの風味ただようあっさり和風スープ!
- しじみ100個分のオルニチン配合で、疲れた肝臓にやさしい!
- αリノレン酸配合で、血管のアンチエイジングに!
ということで、オルニチンをこよなく愛する私としては、最近、「しじみ70個分のちから」「しじみエスプレッソ」そしてこの「荏胡麻(えごま)スープ」をローテーションで服用しています。
ちなみに、私はここで買いました。
あいとうマーガレットステーション。地元の名産はじめ、大手スーパーでは手に入らないローカル商品がたくさん置いてあって、素晴らしいです。
百済寺(ひゃくさいじ)参拝の帰りに寄りました。百済寺についてはこちらのページもご覧ください。
曇天の滋賀県東近江・百済寺にて、新緑に囲まれた弥勒菩薩に癒される
ちなみに、「えごま」は滋賀県湖北の名産の一つだったはず・・・この商品は滋賀県と全く関係ないのだろうか??湖北産えごまオイルは滋賀県長浜市のふるさと納税の返礼品にあります。
価格:20,000円 |
大阪・北摂地区の話題が中心の当ブログですが、大阪から日帰り圏内の土地の魅力も順次お伝えしていきます!